青芒果可以用保鮮膜裹好放入冰箱裡冷藏,或者用紙包起來或放入紙盒裡然後放置在陰涼乾燥處儲存。青芒果成熟後外表仍為青綠色,果肉為黃色,又稱情人果,為原產於印度的芒果品種,也是生食芒果中最美味的品種之一。青芒果要比黃色芒果含糖量更高,價格也更高。青芒果口感酸甜可口,汁水豐富,集熱帶水果精華於一身,有熱帶水果之王的美譽。青芒果富含纖維素、蛋白質、碳水化合物等,營養價值極高,為水果中的佳品。芒果的保鮮期較短,使用保鮮膜或紙箱等儲存可儲存三到四天,應儘快食用。