奶油生菜。奶油生菜的口感清脆,有一定的甜味,可以和西紅柿、黃瓜這些蔬菜一起用來做沙拉,葉子顏色翠綠,葉片比較平,質地很柔軟,也可以生吃。生菜洗乾淨以後可以做成蔬菜沙拉,在清洗生菜時用鹽水或者淘米水清洗最好,生菜是不能用熱水洗的以免破壞所含成分。