30-50分鐘。首先年糕可以分為自己手工製作的年糕和超市購買的年糕,超市購買的年糕本身塊狀比較小,且本身就是熟的,大概10-15分鐘就可以熟了。手工製作的年糕是生糯米粉加水攪拌而成,需要捏成不同的形狀,這樣的年糕蒸的話需要時間比較久,需要30-50分鐘左右。