大暑日吃什麼蔬菜好

吃西紅柿、絲瓜、西蘭花、綠豆芽、南瓜、冬瓜好。西紅柿酸甜可口、營養豐富，高溫天氣吃西紅柿可以解暑，增進食慾，幫助腸胃消化。西蘭花味道鮮美，營養很高，維生素c含量非常豐富。絲瓜是夏季主要蔬菜之一，絲滑爽口，營養豐富。綠豆芽熱量很低，水分和纖維含量較高，大暑吃綠豆芽也是不錯的選擇，清脆可口。南瓜味甘適口，能做甜品能直接蒸食，還能炒著吃，南瓜中以老南瓜甜度最高。冬瓜含有的維生素C較多，可以解決口渴問題。