涮火鍋吃什麼好

1、內臟類，毛肚、鵝腸、黃喉等都是十分適合涮火鍋吃，新鮮的食材涮後蘸上油碟，美味脆爽。

2、牛羊肉類，肥牛卷、羊肉卷是涮火鍋的必備食材，大口吃肉的感覺給人十分爽快，一口接一口不停。

3、蔬菜類、土豆、藕、老豆腐、海帶、香菇等素菜也是火鍋不可或缺的食材。