蜂蜜怎麼儲藏

蜂蜜可以用瓶子密封后放在陰涼乾燥的地方，放在冰箱冷藏室儲存或者用袋子裝好後放入冷水中儲存。蜂蜜是一種極佳的食物，而且保質時間長，但是購買回來的蜜蜂仍要好好儲存。蜂蜜儲存可以裝在瓶中放在陰涼乾燥的地方，雖蜂蜜的保質時間長，但不注意儲存仍然會變質，將蜂蜜放在潮溼見光的地方，蜂蜜會吸收空氣中的水分從而發酵變質，而且蜂蜜中的物質會因為光而分解，所以要放在陰涼乾燥的地方。當然也可以將蜂蜜放在冰箱冷藏室裡面，低溫的環境會保護蜂蜜，使其活性降低，成分不易流失。