5-10萬元。開涼皮店主要有一下三方面的費用,有租金方面的費用,店鋪選址不一樣,需要的租金也是存在很大的差別的。有裝修方面的費用,店鋪選好之後需要一定的裝修才可以營業。有裝置方面的費用,買涼皮需要有鍋碗瓢盆、桌椅板凳、冰箱等裝置。