、商業辦公樓地區 、交通樞紐站開冒菜店獲益大？|像商業步行街 、購物中心、大賣場

餐飲提問：

像商業步行街 、購物中心、大賣場 、商業辦公樓地區 、交通樞紐站開冒菜店獲益大？

大大白1124回答：

冒菜的利潤還是蠻大的，主要在與菜品採購方面，固定商家，溝通好價格，價格一旦得到了優勢，從成本就能節省很大一筆開支，再就是冒菜店的投入並不大，在同行業裡，很多冒菜品牌也都是分了不同檔位的，有根據店內面積、開店區域、人流量來區分檔位的，目前，市面也有很多冒菜品牌沒有劃分的這麼開，像布麻布辣、煮打哥、冒牌貨等等，價格得到了統一，後期服務也是一站式全包，有效的控制成本，增加盈利。