餐飲提問:
時冒這個冒菜如何?能加盟
迷我植物控回答:
成都冒菜就像火鍋一樣,也是香辣可口。所謂冒菜,就是把各種素菜葷菜:豆芽、藕片、豆腐、雞肉、豬肉、牛肉等,放在一個用竹編的"帽子"裡,然後放在一鍋辣的老湯裡面去煮,一會煮熟之後,再撒上一點佐料,就可以有滋有味地吃了。