開一家粉店的利潤分析

開一家粉店的利潤，我個人認為並不是很高，因為當今社會人們越來越喜歡高大上的事物，追求的事物也越來越有格調，所以開粉店在這個社會並不是很能盈利，但是我能給您一點建議。既然人們追求的都是格調、高大上，那麼為什麼不把粉店也做得有格調呢？給自己的粉店戴上一個老字號的“帽子”，是不是感覺有點不同了？這樣來往的顧客才會增多，價格不一定要很貴，合適一點就行，但是粉的質量一定要高，做出來的效果這一定要好，單品的利潤雖少，賣的多了收益的這就多了！

開一家粉店的利潤分析

米粉的毛利率在60%左右，淨利率在30%左右。原料支出是總支出的35%算正常，租金約佔總支出的15%為合理，員工開支佔總成本的25%左右(低於20%表示人力素質有問題或者人手不足，高於30%則是用人方面控制不良，有待改善)。對於產品的預算成本，實際成本，批量成本，單個成本都求認真核算。

米粉店選址竅門

根據市場定位選擇人流量大的商業區、寫字樓、社群、學校、車站等。選門面一定要注意觀察目標位置全天的人流走向人流構成。一條路來說比較好是十字路口、三叉路口，其次兩頭再次中間。窄街比寬街好，人流慢的街比人流快的街好，雙向人流的街比單向人流的街好。門面比較好朝南朝東比較好不要朝北朝西。門面向著人流來的方向不要有遮擋--凹角的門面比較好不要。門面上樓梯或下臺階都不好。

開一家粉店的利潤分析，如果您不想做的有格調，那麼也是可以的，但是店面的位置一定要慎重考慮，選擇在雙向人流街總比單向的人流街道要好，根據市場定位選擇人流量大的商業區、寫字樓、社群等位置，增大人流量，讓更多的人瞭解你的店面。如今已經有了專門加盟粉店的公司，商家可以選擇加盟一個品牌的粉店。在此之前應該辦理好相關的證件，不做三無商店。開一家好的粉店，一定要本著自己的良心辦事，注意衛生，一定要乾淨，經常打掃清潔，客戶的安全永遠是第一。