我想開個快餐店有哪些程式

以前車馬郵件都慢，一生只夠愛一個人，現如今什麼都快，手機、wifi、高鐵，不得不說經濟的迅猛發展帶動了一系列以“快”為主的產業，而快餐就是這個時代的產物，因為它簡單方便快捷，滿足了當下人們生活工作的需求，那麼用心做好一家快餐店在這個時候顯得尤為重要，有這個想法的你，要趕快付諸行動哦，今天小編為大家總結出了開一家快餐店需要的程式，如果你有想法就跟隨我的腳步一起看下去吧。

一、我想開個快餐店有哪些程式

第一階段：找專案+找店址

開店之前肯定要選一個好的專案，比如餐飲行業，都知道做餐飲，產品就好比餐飲店的靈魂，有好的產品，好的專案就有錢賺。在目前市場上，找專案要做好定位(市場定位、消費群體定位、消費水平定位等等)，然後再選產品種類，挖掘產品特色。

根據自身的情況把產品準備好，接下來就可以找店面了。首先，根據產品及目標群體先規劃大概的範圍，然後在自己預算範圍內尋找合適的店鋪，最後考察店鋪周圍的客流量如何，周圍店鋪的生意及經營狀況如何。

第二階段：裝修及辦證

專案和選址都準備好，就抓緊時間進入到裝修和辦證的階段，不要浪費每一分鐘。首先是辦證環節，工商、稅務、環保護、公安派出所、衛生防疫、消防、城管市容、食品藥品監督、物業等等相關部門的手續都要準備齊全。

辦證的同時，可以進行裝修，這是個相輔相成的階段。按照目前市場需求來看，裝修不用奢侈，風格突出個性，注重細節就完美了。裝修內部細節包括一些消防設施、安全設施及煤氣電路、廚房排煙、水池、工作臺、冰櫃冰箱等等，在這些上面千萬不用圖省錢，一定要選擇質量好的，保證安全。

第三階段：員工培訓及籌備開業

這個階段是直接和後期店面運營相掛鉤的，比如招人培訓做到位，那麼就能為餐廳提高服務品質，開業籌備得越全面，開業就越順暢，有助於聚集顧客，打響名氣。

餐飲行業對於員工的招聘主要在兩個方面，一個是前廳一個是後廚。後廚是餐廳的核心組織，所以後廚人員，比如主廚、切配、廚師等等，能固定就固定，畢竟經常更換對餐廳會造成影響。招聘服務員可以提前進行，提前做好培訓，畢竟服務員與餐廳的服務及資訊是連在一起的，不要抱著隨便的心態，顧客就餐的滿意度跟餐廳的服務直接相關聯。

第四階段：開業及初期運營

當前面三個階段都準備好後，那麼就要正式開業了，開業初期是很累的，特別是前三個月，出現的問題也會比較多，如果沒有經驗，可能還會出現一些小狀況，比如和團隊出現摩擦，或者是一些別的什麼狀況等等。

店開始進行初期運營了，就要制定後期的發展計劃和準備，做什麼事情都要顧全大局，學會發掘團隊裡面每個人的優勢，把店經營好，把團隊管理好，把人心聚在一起。

對於以上我想開個快餐店需要哪些程式的描述，希望大家能夠做出好的調查和分析哦，小編主要是根據基本的程式為大家提供了一些基本思路，具體的還是要看你自己對於這個行業的定位和考量，但是我們要承認，快餐是這個時代不可或缺的產物，我們的日常生活工作離不開他，所以你有想開快餐店的這個想法沒有錯，投資創業就是要立足現在，放眼未來，用心做好一件事，就是抓緊時間行動起來哦，時不我待，不要再猶豫啦！