蔬菜店怎樣經營才掙錢

隨著社會發展，現如今越來越多的人選擇投資創業，每個人投資理念都不相同，所以大家選擇的專案也是各有不同，吃穿住行樣樣都有很多人投資，今天我們關注這樣一些創業者，他們創業的專案是經營蔬菜店，都說民以食為天，食物中的蔬菜更是家家戶戶每天必不可少的日常消耗品，蔬菜市場中，可謂商機無限，在這無限商機中，我們的經營者該如何把握商機呢？這裡面蘊藏了怎樣的智慧呢？那麼今天，我們來探討一下，蔬菜店怎樣經營才掙錢呢？

蔬菜店怎樣經營才掙錢

1.新穎廣告，打響知名度：

曾經在天津,就有一家這樣的特色蔬菜，短短半年的時間，營業額高達20萬。

剛開業期間店鋪做了一個宣傳語:“猜中蔬菜的重量就不要錢，猜不中就買下，只收成本價格。”這樣一來，店鋪的人流量大大增加!加上他家的蔬菜比別家便宜一些，自然而然很快就打響知名度!

2.質量把關 重中之重：

經營好蔬菜店鋪第一件事一定是產品的質量!根據季節挑選蔬菜產品種類。

3.色彩搭配，體現豐富性：

暖色系蔬菜和冷色系類蔬菜分開擺放，把最醒目的顏色擺在最靠近店鋪門口的位置!

4.建立外賣渠道，送貨上門：

現在天氣越來越熱，大夥秉持一個原則：能不出門就儘量不出門，外賣渠道，是比較好便民方式。

5.蔬菜保鮮 降低損耗

(1)催熟的商品分開放有的產品不堆放，注意,溫度,溼度，保鮮週期!

(2)季節性原則：根據季節選蔬菜。

6.和附近的居民打好關係：

蔬菜店，主要開在小區附近，或者居民較多的地方，你認真觀察，哪些蔬菜店鋪店長喜歡和顧客搭話的，生意至少會比附近的店鋪營業額高20%。這是一個比較普遍的定律。

7.網路銷售，包裝一定要美觀：

知名美食攝影曾經拍攝這樣的一組圖片，風格清新而唯美。愛屋及烏的店鋪關注度自然提升，包裝一定要好看精緻，相信我，回頭率一定能提升不少!還可以利用不貴的產品可以進行促銷，吸引顧客!

蔬菜店怎樣經營才掙錢？這個問題你瞭解了嗎？既要保證產品的質量，保證蔬菜的新鮮，蔬菜的保鮮期很短，要保證在最短時間銷售出去，儘快拿到消費者的手中。又要採取一些營銷策略，比如，在外包裝上做到吸引消費者的眼球，跟顧客有效溝通交流，建立比較好的關係，盡一切可能去吸引消費者購買產品等等。所以說，經營還是要用心，更多的是經營人與人之間的關係，這才是銷售的核心，要知道消費者的關注點，只有做到這些，蔬菜店才能掙錢。