駐馬店麻辣香鍋加盟年利潤有多少

提起麻辣香鍋相信大家都不陌生，麻辣香鍋起源地在重慶縉雲山，原是當地人的家常做法。麻辣香鍋可以混入蔬菜、肉類、 海鮮等，基本上凡是適合炒制的菜品都是可以用來做麻辣香鍋，可以說用料十分廣泛。麻辣香鍋以麻辣為主，特色明顯，口味獨特，深受大眾的喜歡，因此麻辣香鍋也漸漸成為了餐飲投資者的首選種類。那麼，如果要在駐馬店加盟一家麻辣香鍋店，每一年的利潤又大概在什麼範圍呢？想必這是大家都想知道的事吧，接下來小編就為大家介紹一下。

駐馬店麻辣香鍋加盟利潤有多少

麻辣香鍋店一年的成本高低，會因為店內營業面積、店鋪位置、菜品價格和每日客流量而不盡相同，不同的麻辣香鍋店營業額差別很大。但通常而言營業面積越大的店面，收入也會越高，同樣的，成本也會更高。我們先來看看麻辣香鍋店的收入來源：菜品。在駐馬店麻辣香鍋店一份素菜的價格在20—30元左右，葷菜可以達到40-50元，如果是小龍蝦類的海鮮菜品價格就更高了(100元以上)，平均客單價在50元左右，如果每日的客單量是40單，那麼每日的收入約為2000元，每月的收入大概是6萬元。而每年的收入是多少呢?大概是70萬元。這屬於經營狀況良好的麻辣香鍋店，一年的正常營業額大概是70萬元。

然後我們來計算成本，首先是食材成本，也就是通俗意義上講的毛利潤，麻辣香鍋的毛利潤率在60%-70%之間，按照60%計算，每年的毛利潤便是42萬元。而純利潤等於毛利潤減去其他經營雜費。所以接下來，我們要計算麻辣香鍋店一年的雜費是多少。麻辣香鍋店的雜費主要包括房租、人力、水電氣、工商管理費用以及其他器材耗損等等。普通麻辣香鍋店的營業面積為50-100平米，在駐馬店這樣的三四線城市的繁華地帶，這樣的店鋪平均年租金在15萬元左右。工人費用就是請的廚師和服務員的工資，每月上萬元，每年同樣15萬元左右。水電氣每月2000元，每年6萬元，其他損耗2萬元，那麼每年的最終利潤是多少呢?約為8萬元!　基於餐飲市場上激烈的競爭力，8萬元是一個比較現實的麻辣香鍋店每年的純收入預估，一家正常經營的麻辣香鍋店，大概也就10萬元左右的收入了。

以上就是為大家整理的駐馬店麻辣香鍋加盟年概有多少的相關內容。小編只是粗略地計算一下成本和收入，具體的利潤還得看實際的經營情況才能確定哦!麻辣香鍋加盟也有很多的優勢：比如消費群體固定，並且消費者的消費意識明顯，其客源也不用和其他餐廳分享；其次麻辣香鍋操作簡單，不用花高工資請大廚，投資較小;最重要的是麻辣香鍋有自己祕方，其他人不易跟風，市場競爭小，所以選擇一個合適的加盟品牌是至關重要的。