網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅心芭樂怎麼挑選看生熟|紅心芭樂什麼味道

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.43W

芭樂,又稱番石榴,是一種適應性很強的熱帶水果,多產自於熱帶地區如東南亞、泰國等地區都是生產芭樂的地方,在我國主要是海南地區比較常生產芭樂類的水果,芭樂也有品種之分,其中紅心芭樂比較受歡迎,那麼紅心芭樂什麼味道?紅心芭樂怎麼挑選看生熟?

紅心芭樂什麼味道?紅心芭樂怎麼挑選看生熟?

一、紅心芭樂什麼味道

沒有人能夠抵擋芭樂獨有的熱帶水果香氣,聞起來感覺甜而烈,卻又曲折而生出一脈清新,聖經裡說,這是“有恩典和基督馨香之氣”,芭樂表皮呈青綠色,整顆都可以吃,有白心芭樂和紅心芭樂之分,白心的一般硬度較高,口感酸脆

紅心的就要軟甜多汁的多,果香更為濃郁,紅心番石榴的果實,成熟後的果肉是紅色的!,一口咬下去,讓人有種驚喜的感覺,紅心果肉口感比白心果肉綿軟!

二、紅心芭樂怎麼挑選看生熟

1.看外表判斷芭樂的生熟

平時購買芭樂時可以看它外表去判斷的生熟,生的芭樂纖維特別細,表面比較光滑,而熟的芭樂纖維則會比較粗,它們會向外突起,會讓芭樂的表面變得不平,有種很粗糙的感覺,手感越粗糙說明芭樂熟的越好。

紅心芭樂什麼味道?紅心芭樂怎麼挑選看生熟? 第2張

2.憑手感判斷芭樂的生熟

平時判斷芭樂的生熟還可憑手感,熟的芭樂手感有些軟,用力按下去的時候感覺芭樂有彈性,而生的芭樂手感則比較硬,而且按扔時候感覺根本按不下去。

3.憑重量判斷芭樂的生熟

平時還可憑重量去判斷芭樂的生熟,芭樂熟的越好,質量越輕,也就是說同樣的大小的芭樂越輕,說明它熟的越好,越重則說明它沒有熟透。

4.看顏色判斷芭樂的生熟

平時判斷芭樂的生熟還可以看顏色,把芭樂芭切開以後那些果肉為粉色的芭樂,就是熟透有芭樂,如果半紅半白就說明芭樂沒有熟,是不宜食用和購買的。

紅心芭樂什麼味道?紅心芭樂怎麼挑選看生熟? 第3張

關於紅心芭樂的一些小知識小編已經在上文中進行了一些相關的介紹,另外紅心芭樂怎麼挑選小編也有所提及,芭樂是一種典型的熱帶地區水果,酸酸甜甜別有滋味,而紅心芭樂味道更加,適應性更廣泛些,而且紅心芭樂的營養價值更高,大家不妨經常買一些回家吃。