買西瓜應該怎麼選呢|買到沒熟的西瓜怎麼辦

西瓜可以說是夏天最誘人的食物之一了，在烈日炎炎的夏天，如果能吃上一塊冰鎮西瓜，那別提有多幸福了，那麼有的就會小夥伴發問了，要是有沒熟的西瓜怎麼辦呢?

一、買到沒熟的西瓜怎麼辦

1.我們把沒熟的西瓜對半切開，然後用勺子將西瓜的果肉全部挖出來，再放入適量的白糖攪拌均勻，注意糖不要放多了，糖多了會很膩，然後把它放入冰箱冰鎮兩小時，這樣的沒熟的西瓜吃起來照樣清甜可口。

2.我們還可以將沒熟的西瓜榨成西瓜汁，根據自己的口味和喜好可以加入蜂蜜、雪碧等進行調味，這樣的西瓜汁喝起來也別有一番風味。

3.可能很多小夥伴會認為這個做法會有一點點鬼畜，但做出來的味道是真的不錯。我們可以將沒熟的西瓜切成條，然後晾晒成西瓜幹：晾乾的西瓜不僅可以用了作為調料，還可以用了做菜；可以用家常的炒法，在起鍋前加入一勺芡粉，這樣做出來的西瓜不是清甜，而是鮮香撲鼻，相信這樣的西瓜是小夥伴們都沒有吃過的。

二、如何挑選西瓜

1.首先我們看長相，看西瓜和各位小夥伴看帥哥美女是一樣的，我們一般會認為好看的就是好的，西瓜也是這樣，長得均勻的、好看的西瓜一般都比品相較差的西瓜好吃。

2.我們聽聲音，用手輕輕敲瓜，“嘭嘭嘭”的聲音就是熟瓜，而如果發出的聲音是“噹噹噹”的話就是生瓜了，如果聽到的是“噗噗噗”的聲音，那麼這個西瓜就熟過頭了，也是不好吃的。這個方法我覺得靠天賦，因為我聽起來感覺是一樣的。

3.我們可以看西瓜的瓜柄處，如果瓜柄是新鮮的綠色，那麼這就是熟瓜;而如果瓜柄是黑褐色或者發黃茸毛有脫落的現象，那麼這個瓜基本可以確定是沒熟就摘的瓜;這樣的瓜吃起來清甜度是完全不夠的。

相信看到這裡大家不僅已經學到了沒熟的西瓜怎麼辦了，而且還學會到了怎麼挑選一個好吃的西瓜了。其實選西瓜還是需要一定的經驗的，畢竟熟能生巧，同時還需要掌握一些選西瓜的小技巧，不然就很容易選到生瓜。