小妙招讓你的冰箱整潔如新！|冰箱儲存食物怎麼分類呢

冰箱是大家家中必備的家電之一了，而且也是對日常生活影響比較大的家電之一。冰箱中的食材怎麼放置不僅影響著食材的保鮮時間，對冰箱的壽命和耗電量也有影響。那麼，不知道大家對冰箱有多少了解呢？下面小編就和大家分享一下：冰箱儲存食物怎麼分類呢？小妙招讓你的冰箱整潔如新。

一、冰箱儲存食物怎麼分類

1.冷凍室

冷凍室的溫度平均在-18℃以下，這樣的溫度足以將食物冷凍住或者製冰急凍，正是因為如此，像海鮮貝類、肉類等這種不經常立刻吃的食物，大家都可以放在冷凍室裡面，憑藉冷凍室的低溫將食材快速結凍封住水分用來增加保鮮期。

2.寬幅變溫室

寬幅變溫室的溫度大約在10℃～-12℃之間，寬幅變溫室一般可以寬幅智慧變溫，可在冷藏、0℃保鮮、軟凍溫區、深度冷凍之間進行設定。如果大家把寬幅變溫室調整在-7℃，也就是軟凍的溫度，那麼這個溫度是適合儲存隨時準備食用的魚、肉，這樣儲存可以保證魚類肉類新鮮不凍結，營養與柔軟共存，大家想要食用時取出來隨時可一實現“一刀切”，也就免去了化凍的煩惱。

3.冷藏室

冷藏室的溫度一般在0～10℃之間，對比冷凍室和寬幅變溫室，它的溼度也相對比較高，因此，在冷藏室裡更適合擺放一些蔬菜和水果。

二、分類保鮮小竅門

1.使用密封袋保鮮

大家對買回來的食材除了做好定期清潔意外，食材還可以透過保鮮分裝，用這種方法可以延長食物的新鮮度。但是大家要切記進行保鮮分裝之後不要來來回回的對食材進行解凍，除了大家當晚就要吃的魚類或者肉類，其餘的食材可以直接放入冷凍。

2.對葉菜類進行雙層吸溼

大家買回來葉菜類的青菜後先不要著急進行清洗，實際上，大家只需要將青菜外層爛掉部位處理掉，然後用報紙、白紙將青菜包覆後，再裝入保鮮袋內，這樣做是因為紙類可以吸收走青菜本身自帶的溼氣，而保鮮袋可以隔絕外部的水氣，利用這樣的雙層保護來讓青菜營養流失的速度減緩。

以上這些就是今天小編和大家分享的關於冰箱儲存的知識，大家都記住了嗎?利用這些儲存方法，可以讓食材的保鮮期更長，而且也可以讓食材的營養成分流失的更少，可謂是一舉兩得呢。根據這篇冰箱儲存食物怎麼分類，還不快去檢查檢查你的冰箱，看看有沒有合格呢?