啥水果去火

現代人的飲食結構相較於古人可以說是已經發生了翻天覆地的變化。古時候，人們因為沒有足夠多的肉類，百姓家都吃的普通清淡。現在，因為生活富裕，我們幾乎頓頓離不開肉。但隨之而來的也就是，經常伴隨我們的上火。口腔潰瘍等症狀經常困擾著我們。所以，我們需要吃點水果去火。那麼啥水果去火呢？

啥水果去火

吃火龍果、獼猴桃、香蕉等等水果去火比較好

1、火龍果

火龍果營養價值豐富，其功能也非常獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性食物，具有明目降火，養顏美顏、預防便祕、預防貧血等多種功效。吃火龍果還能保護視力、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、有效預防貧血和抗神經炎、降低膽固醇、口角炎、美白面板防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火水果。 降火食譜推薦：火龍果胡羅卜汁。將胡蘿蔔切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。加入適量水，攪打四十秒左右後，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。不僅營養價值豐富，口味純正，而且還有助於人體消化吸收。

2、獼猴桃

獼猴桃是一種營養價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質，但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可製作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解熱、止渴的食品。

3、香蕉

很多人都認為降火以吃香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、潤腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時候，一定要注意自己是否是脾胃素虛者。

4、梨

梨子中含水量可高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾的作用。

5、蘋果

蘋果味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保溼因子對面板有保溼作用，維他命C能抑制面板中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便祕。

6、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有的機酸，能夠刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。不僅可以生食，還可以製成枇杷膏、枇杷露，用於治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等症。

7、西瓜

西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不僅能消暑解煩，還能補充水分和多種營養物質，所以夏天怕上火，可以適當的一些西瓜。但是在這裡還是要提醒大家，很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪吃哦。

看了正文，大家肯定明白啥水果去火了。其實從科學的角度來說，現代人的飲食雖然比古時候富足了許多，但是總體上並沒有古時候的人的飲食結構健康。所以這也是導致我們類似於上火，或者其他一些小毛病的根源所在。值得注意的是 ，並不是所有水果都是去火的，比如荔枝和龍眼，這些水果就是上火的。所以大家可要注意嘍！