鐵板燒如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿先去骨，再將牛肉、雞腿肉及花枝切丁，洋蔥切絲，大蒜拍碎、辣椒切末備用。

2. 取一塊奶油放入平底鍋加熱，加入大蒜、辣椒末、洋蔥爆香，再放上切好的肉丁及其它材料，撒少許酒，最後酌量加上黑胡椒醬快炒起鍋。

3. 另起油鍋，將豆芽菜放入快炒，調味之後盛盤即可。