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蜜桃蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.47K
蜜桃蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

大蝦 :10只
水蜜桃 :1只

輔料

胡椒粉少許
鹽 :少許
大蒜 :2粒
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 大蝦去掉蝦頭,把蝦背剪開,挑出蝦線,去掉蝦皮,留著尾部少許皮。桃子去皮切塊。大蒜切碎。

2. 熱鍋糧油,加入蒜碎爆香,放入蝦仁翻炒至變紅。

3. 加入桃子,少許黑胡椒和鹽,翻炒均勻即可。

烹飪技巧

*關於海鮮和維生素的問題,拜託大家不要討論了哈。我家經常這麼吃,目前都還活的好好的!*桃子一定要用較硬的桃,顏色越紅越好看。*蝦留著蝦尾部的皮是為了好看,也可以都去掉。*不加黑胡椒,這款菜也很適合小朋友。

Tags:好吃 蜜桃