關於當季的知識

水果有西瓜，桃子，蔬菜有西紅柿，菠菜，捲心菜，黃瓜，四季豆，青椒，土豆，茄子。西瓜是6月份成熟的水果，也是比較美味的一種水果，西瓜在挑選的時候要選外皮顏色比較深的西瓜，這樣的西瓜會更甜。桃子在挑...

生菜、薺菜、芹菜、蘆筍、黃瓜、菠菜等。1、生菜生菜屬於萵苣類的蔬菜，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既是應季蔬菜，口感上也是最嫩的。2、薺菜在初春的時候採摘嫩苗作為野菜食...

在日常生活中，人們比較喜歡吃山竹，山竹的味道與荔枝比較相似，但是味道要稍微的淡一些。山竹的價格是有一點貴的，而且不是人們想要買就可以買得當的。要遇到山竹上市的季節才可以，因為山竹是...

水果是大家生活中必不可少的東西，可以說吃水果就像是一種根深蒂固的習慣深深刻入了我們的骨髓。夏天我們要吃冰鎮的西瓜，冰鎮的葡萄，冬天我們可以吃到甜甜的草莓，每一個季節都有每一個季節...

食材明細主料香蔥（適量）蠶豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨，放入煮鍋裡，加適量的水煮熟。3、將香蔥去頭部，洗幹...

如果說生活缺少什麼，肚子裡空空的的話，那應該就是好吃的了，也就是常說的美食，中國美食豐富多彩，源遠流長，天天都需要食物填充的我們也習慣了食物佔肚的日子，納悶我們今天要了解一下應急蔬菜，所...

柚子、鮮棗、蘋果、柿子、聖女果。柚子一般指柚，花期為4-5月，果期為9-12月，在中國分佈廣泛，例如浙江、江西、廣西、湖北、湖南、雲南等地。蘋果是常見的水果，品種多樣，包括旮旯蘋果、富士蘋...

蓮藕、四季豆、空心菜、苦瓜、絲瓜和茄子。蓮藕的吃法有:燉湯、素炒或者涼拌等；四季豆一般用來乾煸或者炒著吃，無論哪種吃法都要注意要弄熟，建議在不影響口味下可以先煮5分鐘左右斷生，如果...

蔬菜似乎是我們一年四季，甚至是一天都不能缺少的一種食物，因為蔬菜油脂少，能夠補充人們所需的維生素。但是對於素菜來說，一定要吃新鮮的才能保證蔬菜的營養能夠被身體很好的吸收。那麼在寒...

現在已經到了春天了，春天春暖花開，我們能夠吃到的食物也發生了改變。今天我們主要給大家介紹春天的四月當季水果哪些值得吃。春天的四月當季水果哪些值得吃1.菠蘿菠蘿的營養價值非常的豐...

“某些人，醋可以吃得很凶，惟獨對稍微酸一點點的水果退避三舍。朋友給的又軟又面的新鮮山楂，只能加工後食用了。第一次做，沒想到5分鐘就搞掂了。”食材明細主料山楂（1斤半）輔料蜂蜜（120克）酸甜（...

水果是我們一年四季都需要吃的食物。但相對來說，一般春天的選擇性會更多一些，因為很多水果都豐收了。很多人會選擇吃應季水果，這些水果通常要比不符合當下季節的水果的價格要更低廉些，口感...

草莓、蘋果、梨、香蕉、櫻桃，西梅等。草莓，春季草莓正多，草莓口味很多，巧克力口味，奶油口味，牛奶口味等等。蘋果，蘋果富含很多的維生素，並且蘋果甘甜可口，又脆又甜。梨，梨香脆可口，水分多。西梅有...

“記得小的時候，外公外婆那一代人總喜歡晒很多的乾菜，像幹包菜、幹豇豆、幹蘿蔔、乾紅薯...到了天冷的時候就用這些乾菜燉肉啦包包子啦......到了媽媽那一代就少了許多有時會晒一點，隨著...

夏天天氣比較炎熱的時期，居然是水果盛行的季節，真的是太有天理了。現在的科技發展，讓人們在不同的季節，都可以吃到想吃的水果，但是反季節的水果，大部分都是在大棚中用化學物品所催出來的，營養...

菠蘿，楊桃，枇杷，桑葚，梨等。不同的季節都有不同的水果上市，因為水果種類較多，而且各個種類的水果生長時間也有所不同。比如春天的菠蘿，菠蘿吃起來口感酸酸甜甜，它含有一種特殊的香味，吃菠蘿前可...

時序入春，萬物復甦，各色的山野時蔬、江河海鮮也開始登上餐桌，令人不禁食指大動。所謂“四季更替，適時而食”，值此春意盎然之際，萬豪國際集團的廚師們為賓客們精心烹製了各色春日美食，始終致力...

“自家地裡胡蘿蔔可以吃了，雖然個頭小了點，顏色還淺點兒，但是它的清香已經俘虜了小傢伙，這幾天變著法兒倒騰著吃，這是最省力的一款了，高壓鍋十分鐘就可以搞定，味道還絕對OK。”食材明細主料排...

正月是一年裡最喜慶的日子，因為剛過了新年，家人都還在身邊，大家也是在正月裡才能好好地休息一番，那麼既然是在正月裡好好的休息一番，那麼大家肯定離不了吃喝玩樂，今天小編就和大家一起來談論...

黃瓜，西紅柿，西瓜，楊桃，蘋果。端午節的時候黃瓜是很常見的蔬菜，清脆爽口，不光可以直接吃，切絲做成冷盤，或者配合雞蛋清炒。西瓜甘甜涼爽，挑選西瓜時要選擇花紋規律的，並且表面光滑，顏色均勻，西瓜蒂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛蟹：2到3個小條狀年糕：15到20條小香蔥：適量黃酒：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量澱粉：少許輔料具體步驟1.螃蟹一分為四，小香蔥...

我們的生活當中蔬菜是必不可少的，在我們的飲食當中有了蔬菜的搭配，吃肉才不會覺得膩。在8月份的時候天氣還是有一些熱的，這個時候適合多吃蔬菜，那麼8月有什麼蔬菜是當季的？8月有什麼蔬菜是...

橘子、菠蘿、羅漢果、橙子、橄欖、砂糖橘、蛋黃果、嘉寶果、番石榴、甘蔗、香蕉、青棗、草莓、櫻桃、木瓜、番茄、檸檬、黑提子、荸薺、獼猴桃、山楂、柚子、梨等。橘子味甘酸，含有豐富...

1、山竹：要選帽子要綠的、肚子捏起來軟的、果薺要多。果薺越多，山竹裡面的肉最多，果薺有幾瓣，山竹的肉就有幾瓣。2、櫻桃：顏色越深、表皮越嫩的越甜，酒窩越深的味道越甜。3、荔枝：要選瓜子臉...

砂糖桔、香蕉、橙子、柚子、火龍果、獼猴桃、荔枝、山竹、龍眼、百香果、芒果等。過年期間應季的水果蔬菜種類都很多，常見的蔬菜包括生菜、白菜、土豆、蓮藕、韭菜、山藥、芸豆、黃瓜、...