關於鬆米的知識

隨著世界各種文化的交流，我們在中國也可以使用到很多國外的食材與一些非常美味的食譜，泰國菜就是近些年來逐漸出現在我們視野中併為廣大朋友們所接受的一個菜系，泰國菜中有一款食材叫做鬆...

“鬆糕是浙江溫州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與...

食材明細主料玉米粒（100克）松子仁（15克）輔料豇豆（5棵）配料蔥（5克）鹽（3克）白砂糖（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松仁玉米的做法步驟1、蔥切小片用溫開水浸泡片刻。2、松子放入鍋...

“親還在為自己笨笨的技術難過嗎(⊙_⊙)？(*^__^*)嘻嘻……，這裡有一道簡單小甜品供大家參考哦。包會，超美味。大愛甜食的健康食品不會發胖哦！”食材明細主料黑米（一小杯）雞蛋（兩枚）輔料牛奶（一...

“大米，是稻穀製成的，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分為：蛋白質、脂肪和澱粉，功效有：補中益氣、健脾養胃...

食材明細主料富強粉（適量）肉鬆（適量）米飯（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麵餅煎好。4、將米飯平鋪在麵餅上。5、將肉鬆平鋪...

食材明細主料玉米麵（350g）白麵（100g）輔料白糖（2勺）雞蛋（2個）酵母（8g）牛奶（220ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麵、白麵、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋...

“這是一款很鬆軟，很溼潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟，一口下去，像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋（2個）玉米粉（45克）糖（10克）溫水（30克）輔料玉米油（8克）奶粉（10克）原味（口味）烙（工藝...

食材明細主料甜玉米（1根）熟松子（少許）豌豆（少許）紅蘿蔔（半根）輔料鮮牛奶（1大勺）鹽和油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松仁玉米的做法步驟1、玉米剝好，用清水紅洗淨，紅蘿蔔卜皮洗淨切丁備用...

食材明細主料粘米粉（150g）糯米粉（100g）輔料水（100g）調料糖（30g）玉米油（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡，20克左右一個。3、葡萄...

“童年的記憶裡，印著大手掌的玉米餅子就鹹魚，那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅，我用煎鍋，改良版玉米小餅，好吃！”食材明細主料玉米麵（一碗）輔料雞蛋（1只）牛奶（100ml）其他（口味）煎（工藝）十分...

“小米，產於中國北方黃河流域，具有滋陰養血、健脾和胃，除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效。小米鬆餅，鬆鬆軟軟的，稍微帶點甜，淡淡的黃色也很漂亮，老人和孩子都可以放心的吃。”食...

“松仁芳香，玉米粒脆口微甜，那種滿口香甜的味道尤其為孩子和女士們喜愛。而且這道菜含有豐富的維生素E，在抗老養顏和益智方面，有十分顯著的功效哦！”食材明細主料玉米粒（400克）青豆（20克）鹽（3克）...

“製作松仁炒玉米簡單而營養豐富，是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。製作松仁炒玉米要選擇甜玉米，而糯玉米不適合製作這道菜。甜玉米可買袋裝的速凍玉米粒，也可以用鮮的甜玉米剝粒來炒制。口...

食材明細主料松仁（適量）玉米（適量）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（八分之一根）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁玉米的做法步驟1、松仁洗淨備用。2、袋裝玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔削...

食材明細主料玉米（2條）松仁（100g）輔料胡蘿蔔（半條）調料鹽（適量）果味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米松仁的做法步驟1、玉米粒剝好，洗淨瀝乾。2、鍋預熱，不放油，小火，將松仁炒熟。3、胡蘿蔔丁放鍋...

“小時候去飯店吃飯，爸媽問我想吃什麼，我都會點這個菜，感覺這是隻有在飯店才會吃到的。其實，它很簡單，甜甜的小配菜。”食材明細主料玉米粒（1碗）松子（1/3碗）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）調料糖（1勺）水...

食材明細主料黑米麵（100g）麵粉（50g）牛奶（210g）雞蛋（2個）白糖（25g）輔料泡打粉（2g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑米鬆餅的做法步驟1、麵粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均勻。2、加入牛奶略微攪...

“鬆糕這道點心南北方都有，只是做法不同，但所用原料大致相同。北方也稱作“米糕”或“蜂糕”它是用發麵製作的，而江南一帶很多都是用乾麵製作不需要發酵，操作起來比較簡單。今天做的這道鬆...

“香甜的“水果玉米”無論清煮、燉湯，還是拌沙拉、做甜點，都是人們百吃不厭的美味，可謂是上到西餐的高大上，下到中餐的家常百味，橫穿國際每個角落，都被人們所喜愛，既然食材已經這麼美味了，我怎...

“此粥以前在賓館裡吃過，我兒子一直對它念念不忘，要我做了吃吃，其實做法相當相當的簡單。。。”食材明細主料大米（185克）肉鬆（40克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉鬆...

“在飯店這道菜叫黃金萬兩，不只是因為玉米外表和顏色像黃金，玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。玉米中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞正...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料松子仁（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁玉米的做法步驟1、1松子剝仁2、2原料圖3、3豌豆粒胡蘿蔔粒放水煮...

食材明細主料玉米（200克）枸杞（2克）黃瓜（1段）鹽（1勺）白糖（1勺）鬆籽（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鬆籽玉米的做法步驟1、黃瓜削皮切丁備用2、油燒熱放入玉米粒和枸杞翻炒3、放入黃瓜丁、放...

食材明細主料玉米（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松子玉米的做法步驟1、玉米青豆，胡蘿蔔丁，雞胸肉丁，松仁，雞胸肉加鹽糖料酒➕丁粉。2、開水加糖鹽油，先焯水青豆和胡蘿蔔丁...