關於河南老鄉要是不知道就太不是地道河南人了的知識

“上班的時候跟河南老鄉同事說起了燴餅，20歲的小夥子竟然跟我說沒吃過，我就說小老弟那你可是偽老表呀，做飯對於我來說，是一件令人愉悅的事情，說幹咱就幹，感覺俺們大河南好吃的真多。餅也是自...

餐飲提問：瞭解河南人青睞吃熟食，我想去鄭州開一家熟食店，不知道生意怎麼樣？甜甜媽216回答：如果你開的熟食店，味道特別的好，肯定生意能紅火！...

河蚌是我們生活中常見的一種水生動物，一般都產於淡水區比如河流或者湖泊裡，成精的河蚌還會產出各種各樣的珍珠哦。河蚌不僅味道鮮嫩，其營養價值也是非常的高，對我們身體也有許多的好處。那...

大家都知道牛骨湯是一道營養價值非常高的菜餚，裡面含有豐富的營養物質，蛋白質，氨基酸，脂肪等等，能夠起到滋補身體的作用，像身子比較弱的人就可以多吃一點牛骨湯，但不管是哪種食物都會有它的禁...

今天啊我們介紹美食就不按照美食的名字了，我們按照地域來看，這樣也能夠為想去哪裡旅遊但是還沒做好美食攻略的朋友提供一些幫助，今天選擇的省份是河南省，我們都知道河南是武術之鄉，那麼你知...

餐飲提問：開了一家麻辣燙店,就是地理地方有些偏了，我家味道也還可以，就是走不過太多人了，該怎麼辦匣大姐回答：發些傳單，做些活動gxx923回答：加大宣傳力度...

大蔥產地遍及中國，其中以山東地區種植的大蔥最有名氣。在我們日常生活中，大蔥扮演者調味料和蔬菜的角色，在我國我們習慣在炒菜前，將大蔥和姜蒜切碎後，一起下油鍋炒到金黃的顏色，然後再將其他...

香菜一般都是作為我們生活當中的一種調味菜，比如經常會在吃火鍋，麻辣燙，麻辣香鍋的時候看到它的身影，很多人都非常喜歡吃香菜，但是更多的人卻不喜歡它，甚至連它的味道都非常厭惡。雖然說吃香...

現在口碑好的專案數不勝數，很多人都通過餐飲專案發了家。現如今最受歡迎人們，一直看好的特色小，賣相非常吸引人，吃著好吃，口味純正，被人們拍手稱好，是一種營養比較好的美食小吃，如今在市場上非...

隨著人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物或早餐，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。但是，聽說...

眾所周知，我們國家有許多傳統的節日，如春節、元宵節、清明節……在這些節日裡除了一些特有的活動外，就要屬那些應節的食物最能彰顯和烘托節日氣氛了。就好比說春節，這個一年之中最重大的節...

南瓜子其實就是南瓜的種子，是經過晾乾加工製作而成的一種小零食，在我們生活當中是非常受歡迎的，很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候吃南瓜子。雖然吃南瓜子對我們的身體有許多好處，但吃多了...

有些地方把地瓜又叫做紅薯，是我們生活中常見的一種食物，經常都會吃到它，所以有很多家庭都會常年準備著地瓜，地瓜的營養價值非常豐富，經常食用能給身體帶來許多好處，但有些食物如果喝地瓜一起...

餐飲提問：我想在齊河自己開土豆粉店，但不知道濟南哪裡學還可以？好的又不知道人家教，加盟的太貴了ZZWdyy52回答：廣泛路LL大安回答：你可以到淘寶網購買一套土豆粉的全套技術配方啊只需要百十元...

羊肚菌是世界上非常稀有的一種食用菌，不僅香味獨特，其營養價值也是非常的高，能夠給我們身體帶來許多好處，而且羊肚菌的價值也十分出眾，能夠起到補腎，壯陽，補腦，提神等功效，雖然好處多，但也有一些...

我們每一個都非常的喜歡吃海鮮的，因為如今人民的日子已經是越來越好了，開始去追求舌尖上的佳餚了，很多人都非常的喜歡花甲這種所謂的美食的，尤其是在沿海的城市類，花甲的做法可以說是非常的...

是。蝦有大蝦，基圍蝦，河蝦等。一般在做基圍蝦的時候，要把蝦背上的黑線去掉，而小河蝦是不需要去除黑線的，直接拿來烹飪即可。爆炒小河蝦主要是將蝦在鍋裡，加入佐料等爆炒，直到炒熟就可以出鍋了...

說起獼猴桃，喜歡吃它的小夥伴可以說是遍佈天下吧，也難怪，獼猴桃營養豐富，口感上佳，素有果中美猴王之稱，不喜歡吃獼猴桃那才是讓人奇怪的呢。獼猴桃採摘的時候，都是摸起來還比較硬的，那是為了方...

現在很多人都喜歡在逛街的時候買上一杯奶茶來喝，所以有了需求便是有了商機，很多有創業想法的人看到奶茶的銷量那麼高，都想要投入到奶茶的專案當中，從而大賺一筆，發家致富，所以目前市場上出現...

南瓜是我們生活中常見的一種食物，其營養價值極高，適量的食用還能夠給身體帶來許多的好處，最常見的做法就是蒸南瓜了吧，不僅做法簡單，還十分美味，很多人都非常喜歡吃，那麼大家知道南瓜不可以和...

中華各地的美食豐富多樣。根據當地人不同的口味，加上獨具地方特色的烹飪技術，中國大江南北都有不同的美味特色菜系。最近有很多朋友說想了解一下河南這裡的特色小吃，那麼今天小編就滿足各...

餐飲提問：想在河南商丘加盟個排骨米飯快餐店，不知道商丘的人習不習慣吃米，不知道有沒有市場？劉強25回答：告訴你吧，其實，北方人也是很喜歡車大米的，在餐館裡，主食其實就是米飯。只有在大型包桌裡...

扇貝又叫做海扇蛤，是我們生活中常見的一種水產食物，分別於世界各個海域，生活在淺水區域，經常都會作為人們餐桌上的佳餚。扇貝的營養價值非常高，長期食用能夠起到滋補身體的作用。但扇貝並不...

說起茶樹菇，很多小夥伴都會說自己有吃過，不就是去飯店吃飯的時候那種細細長長，咖啡色的菌菇類食物嘛！沒錯，那的確就是茶樹菇，可是大家真的就能夠隨時隨地都區別出什麼是茶樹菇嗎？是否細細長長...

地瓜又叫做紅薯，是我們生活中常見的一種食物，不僅價格便宜而且還非常美味，在冬天我們經常都能夠看見賣烤紅薯的。地瓜的營養價值也是非常高的，適量的食用對身體也有許多好處，但有些食物也不...