關於川滷匯的知識

現撈滷菜，是一種新興的滷菜售賣方法，其原本的意思是當場滷製當場進行賣，被簡稱為現滷現賣。因為滷菜是當場被滷製好然後再被撈出來的，所以大家又叫他現滷現撈。現撈滷菜是傳統滷菜的升級創...

成都王氏現撈由王超和他的妻子在成都市金牛區白果林於數年前共同創辦，發展到現在，全國現在已經有數百家門店。王氏作為現撈滷菜餐飲的先行者，目前在對傳統的滷菜模式進行創新，開闢了新的滷...

不少小夥伴都喜歡吃滷菜吧!川滷匯就是滷菜行業中的知名品牌。主打製作美味的滷菜的美食店，我們對滷菜的製作工藝可是經過了長年累月的磨練，川滷匯是一家創意極具的美食店喲，我們的滷菜品...

川滷彙總部位於湖北武漢，專門經營滷製熟食，肉類主要是鴨肉還有鴨零件，同時搭配一些素菜。川滷匯的製作工藝獨特，配料中加入草藥，既調節了鴨子性寒的屬性，又增加了口感層次，鴨子經過滷製，再加上...

現撈是目前非常受歡迎的一種美食，和傳統的滷菜有些相似，但是又有很多不同的地方。現撈的味道深深抓住了很多的胃口，因此現在現撈的市場很龐大，許多創業者都想要加盟，那麼川滷匯加盟大概要多...

正燒記現撈滷味是專門製作傳統現撈的品牌店，為了追求產品的新鮮感，都是使用優質的食材製作的，能滿足顧客挑剔的口味，這麼好的品牌在市面上當然發展的很好，很多人都想加盟進來。那麼川滷匯加...

川滷匯創立於四川，屬於四川小吃。很多北方人可能不太清楚滷味是什麼，其實滷味就和北方的熟食差不多，區別就在於製作方法和配料。滷味通常是把食材先煮熟，然後再加入到多次使用，事先準備好的...

熟食作為熟食產品廣受消費者的喜愛，而且各式各樣的熟食加盟產業也非常的多，吸引了廣大投資者參與。那麼現在市場上熟食的品牌與加盟店也是不斷髮展，我們到底該如何去科學的加盟呢?川滷匯...

熟食店憑藉著現煮現撈的製作工藝以及豐富的菜品獲得了不少朋友的喜愛，也方便大街小巷的人來購買品嚐。川滷匯熟食店開店多年主要經營肉類熟食，店內乾淨的環境和獨特的製作配方吸引了無數...

相信很多朋友們都有吃過滷菜或者現撈吧，無論是小推車售賣的，還是門店直營的，都是他們的售賣形式，作為下酒菜或者配菜都是蠻不錯的選擇，因此這一塊也是值得大家去投資關注的領域。這不今天小...

川滷匯傳承麻辣口味，精選主料食材，滷料選用30種中草藥祕製而成，不新增任何新增劑，經過16道工藝形成了麻辣鮮香的熱滷系列，香而不膩、辣而不燥。那麼川滷匯加盟費多少錢呢?一塊兒來了解一下...

現在隨著時代的發展，每個人對零食的需求都會開始增長，鴨脖通常是個不錯的選擇。川滷匯麻辣迷人，吃完後，回味無窮。同時川滷匯肉又緊實又有嚼勁，總的來說，讓人垂涎欲滴。川滷匯從一家小店迅速...

食品飲料行業種類豐富，現在有一種美食特別受到消費者的歡迎，那就是嘉州韓福記茶油鴨百味雞。嘉州韓福記茶油鴨百味雞的製作方法複雜，時間長，所以大眾很難在家實現，所以往往都會選擇直接購買...

匯蜀川西壩子火鍋是如今火鍋行業中發展比較好的品牌之一，在市場上匯蜀川西壩子火鍋的銷量不斷增加，可以說兼具人氣和服務，處於火鍋品牌的金字塔位置，因此有不少加盟者看中了這一商機，想要進...

不知道大家有沒有吃過麻辣拌呢？小編很慚愧啊竟然沒有吃過，說到麻辣拌小編就想到了麻辣燙，其實麻辣拌跟麻辣燙是不一樣的，在小編的理解下，其實麻辣拌就跟涼拌是差不多的，但是麻辣拌就是有點辣...

一提到四川，會讓很多人都特別想念四川的美食，真的來到四川不能不吃的各種美食簡直是太多了，四川真的是一個美食的天堂，怪不得那麼多人都會慕名而來。今天就一起帶大家瞭解一下四川經典美食...

香鍋烤魚大家吃過嗎，這是由火鍋轉變而來的美食產品，大家都知道，喜歡吃香鍋烤魚的人都是追求美食口感的人，從事餐飲界最重要的是從業者的身體要健康，所以這家餐廳的加盟條件也是包含了這一條...

“昨晚看了薄灰的精華日誌，決定自己嘗試做滷味，嘿嘿，第一次做，跟大家分享下。”食材明細主料雞爪（適量）雞翅（適量）雞心（適量）素雞（適量）麵筋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料滷味包（適量）老抽（適量）生抽...

餐飲提問：川滷匯熟食加盟費用大約需要多少Regina79回答：滷製原料的取材眾多，葷素皆有，且滷製調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以一品佳味用滷製原料，除了滿足人體對蛋白質及維...

火鍋是中國傳統美食行業中最具有知名度的美食，而且在國內外都是非常受歡迎的。匯蜀川西壩子火鍋就是專門做火鍋的一個出名的品牌，很多人都想要加盟。那麼匯蜀川西壩子賺錢嗎?大家快來看...

如今的社會中，消費者們是越來越喜愛香鍋和烤魚之類的食品，因此在烤魚行業中，各種樣式的烤魚彼此之間進行著劇烈的競爭，少數大型烤魚品牌在社會裡站穩了腳，一些新式的烤魚剛登上舞臺就被擠出...

川百匯烤魚是一家來自我國四川的知名烤魚品牌。他融合麻辣香鍋、川式幹鍋等特點，以麻、辣、香、混一鍋為特點。充分借鑑傳統川菜及川味火鍋的用料特點，是一道口味奇絕、營養豐富的風味小...

火鍋是一款非常適合各個年齡層段消費者品嚐的美食，不僅食材種類齊全口感好，口味還非常獨特，許多醬料的選擇讓消費者有了更多的選擇，匯蜀川西壩子是一家正宗四川火鍋品牌，匯蜀川西壩子火鍋銷...

黃氏匯蜀川西壩子在國內有200多家，是深受國內群眾喜愛的火鍋品牌之一。它有其獨特的口味，可以說是一絕，那麼具體黃氏匯蜀川西壩子怎麼樣呢？下面就讓我來介紹一下。黃氏匯蜀川西壩子怎麼樣1...

現在北方越來越能接受南方川味的菜餚，越來越多的川味火鍋、麻辣燙進入北方市場，並受到廣泛的好評。如今世面上出現了新興的麻辣拌，吸引了眾多吃貨的目光，每天食客盈門，不少想要投資創業的人...