淮南開牛肉湯一個月能掙多少錢？

不知道大家有沒有發現，這幾年牛肉湯開始特別的盛行，大家都喜歡喝牛肉湯，喝起來很鮮，很香，讓消費者們欲罷不能，牛肉湯的未來市場非常大，很多創業者都想來加盟一家牛肉湯店。那麼在淮南開牛肉湯一個月能掙多少錢?一起來看看這篇文章吧。

淮南開牛肉湯一個月能掙多少錢

小編就以劉宗禮的淮南牛肉湯為例為大家介紹一下：

製作劉宗禮的淮南牛肉湯的成本為：骨底湯1元，辣椒0.05元，還有做牛肉湯的調味料0.1元，豆腐皮0.3元，再加上粉絲0.2元，還有香菜0.05元，成本就是1.7元左右。製作牛肉湯需要的每斤生牛肉是28元左右，一斤生牛肉生產6兩煮牛肉，這樣算起來每斤煮牛肉的成本約是46元，每克0.09元。我們就以10元的價格為例，20克煮牛肉，它的成本就是1.85元，然後再加上1.7元的輔料，一碗10元的劉宗禮的淮南牛肉湯的成本約就是3.55元。

小編今天就按每天賣兩餐計算，中餐50人，晚餐50人，人均消費劉宗禮的淮南牛肉湯15元，每天的收入是1500元，月收入就是45000元，再加上房租是每年50000元左右，一個人的工資是3000元，製作劉宗禮的淮南牛肉湯的原材料費加房租加工資、水電費等1000元，一個月投資的總費用約為20000元。這樣，收入減去成本，劉宗禮的淮南牛肉湯店的月利潤在20000元左右。

以上小編已經為大家詳細的介紹了，相信大家對牛肉湯賺不賺錢的問題已經有了一定的認知，牛肉湯的口味眾多、非常美味，絕對給消費者們一份滿足的美食享受。螢幕前的你還不心動嗎，快來加盟一家牛肉湯店進行創業吧。