網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 食材大全 > 果蔬

包菜需要放冰箱嗎

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:2.17W

包菜是非常常見的一種蔬菜,一般菜市場都有。但是冬天到了之後,價格就會上漲很多,所以很多人喜歡囤上一些包菜。那麼包菜需要放冰箱嗎?該如何儲存呢?一起來學習瞭解一下吧。

包菜需要放冰箱嗎

一、包菜需要放冰箱嗎

可以

包菜是可以放入冰箱進行儲存的,但是隻能冷藏儲存,這樣可以保持包菜新鮮的口感。當然在儲存的時候,不能直接把包菜放進去,建議用保鮮袋裝起來,或者用保鮮膜裹好之後,再放入冰箱儲存更好,這樣可以保證表面的水分不被蒸發掉,吃起來的口感會想新鮮的包菜一樣。如果冰箱有冷藏保鮮區的話,那麼可以延長它的保質期,一般放上20天左右也沒問題。

二、包菜的儲存方法有哪些推薦

1.常溫儲存

其實包菜放在常溫下進行儲存就可以了。因為包菜本身它的菜葉質地就比較硬一些,不容易壓傷也不容易腐敗,所以選擇陰涼通風,而且不潮溼,沒有陽光直射的地方進行常溫儲存就可以了。當然如果在上面包上一層保鮮膜放在常溫下儲存,效果更好,也更乾淨衛生。

2.地窖儲存

對於一些菜農和商販來說,大量的包菜需要儲存的話,一定要找一個溫度適宜,面積適宜的地方,所以地窖就是非常好的儲存場所。先將包菜挑選要一下,把壞的包菜挑出,把包菜外面有腐敗磕傷的葉子摘除,然後一顆顆的擺放在地窖裡,有條件的話可以在地上鋪上吸水紙,每鋪一層就加一層吸水紙,這樣就可以很好的儲存包菜了。

3.冷庫儲存

大量的包菜需要儲存的話,直接放入冷庫儲存就可以。由於冷庫的溫度非常低,所以包菜放入冷庫前,最好將包菜一個個的放入到泡沫盒當中,然後再一整盒的放入冷庫中,這樣既可以保證包菜的品質,又不容易凍壞。

關於包菜的儲存方法就跟大家分享到這裡,其實不管用哪種方法,適合自己的才是最好的,大家可以根據自己的需求,選擇最適合的儲存方法。而且這幾個方法不光可以儲存包菜,還能儲存其他水果蔬菜,大家應該掌握好,對生活有很大的幫助。

Tags:包菜 冰箱