冷凍。儲存板栗的方法有很多,室溫比較低的時候可以直接放在陰涼通風乾燥處保存,溫度較高時可以放入冰箱冷藏室中保存,可以保存7到10天的時間。剝皮後放入冰箱冷凍室裏,可以保存2個月到4個月的時間。板栗味道香甜綿密,可以煲湯、煮粥。