蔥香肉沫餅怎麼做|蔥香肉沫餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香肉沫餅的做法步驟

• 1、面加酵母、白糖水、油合好醒發四個小時左右。

• 2、肉沫、蔥花加入白胡椒粉、鹽、五香粉，加入30ml熱油激活香味。

• 3、拌勻備用。

• 4、麪糰擀成大面皮備用。

• 5、鋪好肉餡。

• 6、疊成方塊。

• 7、壓成餅狀。

• 8、再次壓成餅狀後放入電餅檔中煎至兩面金黃。

• 9、吃前切一切，你聞到了香味嗎？