1、食材:麪粉。
2、香蔥、椒鹽、玉米油。
3、將麪粉倒入大盆中加水和成麪糰蓋上蓋醒上10分鐘。
4、在案板上撒上一些麪粉,取麪糰搓成長條擀成麪皮,在麪皮上抹上色拉油。
5、接着,撒上椒鹽和香蔥。
6、捲起來,捲成螺旋狀。
7、擀成餅。
8、然後,取平底鍋置火上,倒入少許油燒熱,下入麪餅用中小火煎至兩面金黃。
9、最後,放在案板上切成塊,就可以吃了。