回鍋蘿蔔怎麼做|回鍋蘿蔔的做法

“回鍋蘿蔔，將蘿蔔放進高湯裏煮10分鐘後撈出。

再放進炒鍋里加入調味汁燴鍋後的蘿蔔。

將蘿蔔切塊放進高湯裏煮10分鐘撈出待用。備好的乾紅辣椒放進燒好油的鍋裏炒香，

再倒進蘿蔔加適量的精鹽炒勻，調入醬油調色，翻炒片刻，調入調味鮮，雞精，香菜炒勻即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燴 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

回鍋蘿蔔的做法步驟

• 1、將蘿蔔切塊放進高湯裏煮10分鐘撈出待用。

• 2、乾紅辣椒適量。

• 3、好的乾紅辣椒放進燒好油的鍋裏炒香，再倒進蘿蔔加適量的精鹽炒勻，

• 4、調入醬油調色。

• 5、翻炒片刻，調入調味鮮。

• 6、調入雞精，香菜炒勻即成。

• 7、回鍋蘿蔔即成。