“這道真的出乎意料的香。第一次做。留下來。”
1、五花肉放入鍋中煮。加入薑片生抽老抽鹽。
2、水開後我煮了十分鐘的樣子。
3、所有的菜切好。
4、把肉放在一個無油的鍋中開始不停的翻炒。讓油爆炒出來。
5、然後下入姜蒜爆炒。
6、下入胡蘿蔔翻炒。
7、加鹽繼續翻炒。
8、加入少量生抽,老抽繼續翻炒。一直到胡蘿蔔熟。
9、灑上蔥段翻炒。不用加水。回鍋肉中有很多多餘的油。這樣爆炒出來的胡蘿蔔特別好吃。
10、成品。