關於紫菜瘦肉湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100紫菜：20輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.將瘦肉切小片2.上澱粉、鹽，將瘦肉醃漬好3.水燒開，將泡好的紫菜...

食材明細主料紫菜（1小塊）瘦肉（100克）香蔥（1顆）胡椒粉（少許）香麻油（少許）鹽（適量）澱粉（1小勺）輔料水（1大碗）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜瘦肉湯的做法步驟1、所需材料。2、豬肉洗淨切成絲。3、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫菜：10瘦肉：100輔料鹽：適量西芹葉：適量薑片：2片油：適量雞粉：適量具體步驟1.瘦肉剁碎，薑切片2.水中放油，燒開3.幹紫菜沖洗...

“原本想做一道上湯娃娃菜，結果發現做成菜湯了，好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜（300g）豬瘦肉（100g）耗豉（4顆）薑絲（5g）輔料鹽（5g）花生油（10g）生粉（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜瘦肉湯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個瘦肉：100紫菜：1張輔料鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量芹菜：適量水：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.瘦肉切片用香油...

食材明細主料雪菜（適量）蔥花（適量）瘦肉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雪菜湯的做法步驟1、雪菜切碎，準備好蔥花，瘦肉2、起鍋水燒開，放豬油、瘦肉粒，煮變...

食材明細主料瘦肉（350g）輔料油菜（100g）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉油菜湯的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、瘦肉切片。3、水煮開。4、放瘦肉。5、放油菜煮熟。6、...

食材明細主料麪條（45克）榨菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦...

“營養美味湯粉，開啓新的一天，能量滿滿哦！”食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）裏脊肉（適量）輔料蔥白（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料瘦肉（50g）輔料芹菜葉（15g）水（600毫升）調料豬油（一勺）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）芹菜葉瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉好。2、芹菜葉切碎。3、放600毫升水，放瘦肉煮。4、煮開...

“白花菜是一種野菜，學名叫什麼我也不懂，得名估計是因爲開的是白色的小小花吧，這種菜入口有點苦，嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘，吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的，要...

食材明細主料瘦肉（100g）輔料小白菜（150g）海鮮菇（50g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉小白菜湯的做法步驟1、放瘦肉煮。2、煮開放小白菜，海鮮菇。3、調味。4、成品。...

“豬肉丸子湯經常做，我經常一次多做點肉丸子冷凍，然後早晨隨便搭配各種蔬菜煮湯，比如西紅柿、油菜、小白菜、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔等等，煮湯方便快捷，再搭配饅頭、豆包、餅等主食，方便又簡單但...

“蛋白質是生命的基礎，各種組織器官都由蛋白質構成，因此選擇高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需...

食材明細主料瘦肉（適量）紫菜（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉紫菜湯的做法步驟1、瘦肉，紫菜，香蔥。2、肉切片，香蔥切末。3、將紫菜包倒進碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫菜蛋花瘦肉湯做起來簡單又快捷，毫無烹飪難度，紫菜含有的微量元素和膳食纖維不僅可以補充營養，排毒美顏，還可以促進排便...

食材明細主料瘦肉（200g）輔料紫菜（少許）榨菜（少許）姜（1塊）鹽（1勺）麻油（少量）雞粉（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜瘦肉榨菜湯的做法步驟1、將瘦肉切絲，取出適量榨菜，紫菜清洗乾淨，姜切成小粒...

“現在上班的人，解決午餐溫飽大部分都選擇外賣或自帶飯菜。可是這樣往往增加身體的亞健康及錢包越來越小。外賣大多都是重油重鹽還含味精。不如自己動起手來，製作一頓營養午餐。營養午餐...

“春天吃春菜，清淡爽口不油膩，搭配瘦肉營養加分。”食材明細主料春菜（兩棵）瘦肉（100克）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春菜瘦肉湯的做法步驟1、準...

食材明細主料瘦肉（適量）肉丸（適量）輔料油菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉...

食材明細主料西洋菜（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜摘小段備用。2、摘好的西洋菜清洗兩遍。3、裏...

“春夏是野菜生機勃勃的季節，白花菜是常見易找的一種野菜，南方市場隨處可見，廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣，也不貴，兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯，甘甜甘甜的，有下火作用，清涼潤肺...

“簡單快手的湯。”食材明細主料木耳菜（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜瘦肉湯的做法步...

食材明細主料裙帶菜（適量）輔料瘦肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜瘦肉湯的做法步驟1、裙帶菜熱油泡發備用。2、瘦肉洗淨切薄片。...

食材明細主料南澳紫菜（1張）瘦肉（適量）輔料鹽（2.5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手紫菜瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉用澱粉水抓勻備用2、紫菜洗乾淨3、水開後下紫菜煮開，加瘦肉，煮開後...