大蔥肉餡鍋貼怎麼做|大蔥肉餡鍋貼的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蔥肉餡鍋貼的做法步驟

• 1、食材：大蔥、肉末、餃子皮、熟黑芝麻。

• 2、將大蔥去根清洗一下。

• 3、放在案板上切碎。

• 4、放入大碗中。

• 5、隨後，合入肉末，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味拌勻。

• 10、接着，取餃子皮抹點清水，放上餡料。

• 11、包好。

• 12、在平底鍋中加適量的油，放入包好的餃子用中火煎一下。

• 13、然後，加適量的水蓋上蓋，燜煮至水分收幹。

• 14、最後，撒上適量的熟黑芝麻，即成。