紅燒雞塊如何做簡單又美味|DIY美食

主料

輔料

具體步驟

1.柴雞剁塊沖洗乾淨，最好泡淨血水控幹備用。

2.起油鍋下雞塊。

3.翻炒均勻，加高度白酒翻炒去腥。

4.加老抽炒入味。

5.加水燉煮。

6.雞肉燉熟，湯汁漸幹，加鹽調味出鍋。

烹飪技巧

先炒入味再燉煮，燉入味燉熟即可。