主料
QQ糖 :16粒輔料
奧利奧 :1片具體步驟
1. 將16個QQ糖剪成二分之一的樣子,放入鍋中。
2. 特別注意火候!!!只能是這麼大,太大會浮起許多小渣子。那是牛奶凝結的樣子,若是那樣就失敗了。而且一定要有耐心!!!
3. 放入牛奶和糖(根據個人喜好添加。)慢慢的,不停的攪拌。不可以停。QQ糖會粘在鍋底。
4. 熬到QQ糖和糖融化即可,我用的是草莓味的。會變色成這樣子。
5. 將杯子準備好,必須乾燥。
6. 將剛纔熬好的液體導入杯中。
7. 將保鮮膜套在上面冷卻,涼了之後放入冰箱冷藏櫃,大約5~6小時後就可以吃了。
8. 然後將奧利奧切碎,放到上面,再淋上巧克力醬。這樣美味的黑森林就做好了。超級好吃哦!
要掌握火候,要耐心(特別重要!)