美味的糖醋藕盒,你以爲只有藕嗎?你錯啦~有肉!有肉!有肉!重要事情說三遍~其實這款美食是酸酸甜甜的啦,就像生活,有酸有甜,如果喜歡番茄醬可以多加一點,不喜歡可以少加或者不加哦,反正是自己吃,根據自己的喜好就好啦,話說多學一些美味,自己能吃得好,吃得飽,還能照顧好另一半,所以平時多學菜譜吧。
主料
肉餡 :200輔料
番茄沙司 :10具體步驟
肉餡配蔥姜,醬油,料酒,胡椒粉,鹽香油等調和。
蓮藕切夾片刀備用,將肉餡釀入藕夾中
用雞蛋和澱粉調成全蛋糊,用油將裹好澱粉的藕夾炸熟
最後蔥姜熗鍋用番茄沙司配糖,醋調成糖醋汁,放入炸好的藕夾,裝盤完成