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家常飯肉絲麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.77K
家常飯肉絲麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

肉絲適量
麪條 :適量

輔料

雪裏紅 :適量
朝天椒 :適量
高湯 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
雞精 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

1. 鍋中放高湯煮沸,加雪裏紅煮2分鐘,加肉絲煮肉絲變色,放面 條,加鹽、朝天椒,煮沸。

2. 肉絲用生粉上漿;雪裏紅、朝天椒洗淨、切丁。

3. 麪條放入沸水中煮八成熟,撈起放入冷水(沸水晾涼)中待用。

4. 鍋中放高湯煮沸,加雪裏紅煮2分鐘,加肉絲煮肉絲變色,放面 條,加鹽、朝天椒,煮沸。

5. 鍋中放高湯煮沸,加雪裏紅煮2分鐘,加肉絲煮肉絲變色,放面 條,加鹽、朝天椒,煮沸。