美味的黑椒豬扒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好調料和豬扒，豬扒超市買現成的。

2.豬扒洗乾淨後放入碗裏，加入20g牛排醃料。

3.醃料和肉揉擦均勻，然後放冰箱醃製最少1小時或更長時間。

4.不粘鍋裏放入一塊黃油，小火融化。

5.放入豬扒，中火煎。

6.煎了一面，再煎另一面，每面大約2分鐘左右。

7.準備好一包醬粉。

8.45g黑椒牛排醬粉兌上135g清水，攪拌均勻。

9.開小火，邊加熱邊攪拌至煮開，關火。

10.煎好的豬扒擺盤裝碟，淋上黑椒醬汁就可以開動啦。

烹飪技巧

1.豬扒醃製時間看豬扒的厚度，至少1小時以上。2.還可以搭配蔬菜，意麪，按可人喜好添入即可。