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意大利蔬菜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.24K
意大利蔬菜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

西蘭花 :適量
洋蔥適量
西紅柿 :適量
小青瓜 :適量
大紅椒 :適量
玉米粒 :適量
雞蛋適量

輔料

鹽 :適量
黑胡椒粒 :適量
馬蘇裏奶酪 :適量

具體步驟

1. 熟玉米粒

2. 洋蔥

3. 西蘭花,大紅椒,小青瓜,聖女果,雞蛋

4. 西蘭花煮熟,和其他蔬菜一起切成粒。

5. 雞蛋加鹽黑胡椒粒攪勻。

6. 所有蔬菜和雞蛋混合均勻後上鋪奶酪。

7. 烤箱250度烤15分鐘。我覺得這個溫度高了。下次我用200度烤20分鐘可能會好一點。

烹飪技巧

我用的蔬菜和文怡的略有不同,只要不是水分很多的蔬菜應該都可以。烤箱溫度有點高,奶酪有點過。