準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘荷蘭豆是我們經常見到的一種蔬菜,荷蘭豆顏色綠綠的特別的好看,而且只要炒的好荷蘭豆是不會變顏色的,所以特別的養眼;荷蘭豆不僅好看,而且還很好吃;當然做荷蘭豆也是特別的簡單,只需要搭配上合適的食材炒出來就會很爽口,今天就教大家做一個簡單美味荷蘭豆炒馬蹄;
主料
馬蹄 :
5個 荷蘭豆 :
150 胡
蘿蔔 :
1根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
荷蘭豆去頭尾,絲絡,洗淨;馬蹄去皮洗淨;胡蘿蔔洗淨(一小根就可以,如果大的,半根就夠了);大蒜去皮
胡蘿蔔、馬蹄切片;大蒜切片或切末
油鍋燒熱,下蒜末,爆香
胡蘿蔔煸炒
下荷蘭豆和馬蹄
加鹽、白胡椒粉,迅速翻炒1分鐘,關火