主料
輔料
具體步驟
1. 把蘿蔔切成絲,擠掉部分水。
2. 打入雞蛋、五香粉、雞粉、麪粉各適量
3. 攪拌均勻
4. 鍋內倒入油,燒七成熱,
5. 把攪拌好的蘿蔔絲捏成圓子放入鍋中
6. 炸至金黃撈出裝盤即可