主料
輔料
具體步驟
1. 將水蓋過腰果用料理機打成泥;
2. 混入玉米豆麪粉、少許小蘇打和幾滴醋和勻成能流淌的厚糊;
3. 煎鍋內塗少許橄欖油,每次用一湯匙糊,小火煎烙兩面至黃,晾晾成餅胚;
4. 用燒燙的蔬菜切模在餅胚上烙上花形烙印;
5. 夾入豆沙用保鮮膜包好。
6. 迷你粗糧銅鑼燒也完成了!