《冰心銅鑼燒》如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉過篩備用.

2. 糖,雞蛋混合攪至糖溶解,加入蘇打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌勻.

3. 再把麪粉一點，一點滴撒入拌成麪糊.(如出現顆粒狀就過濾下咯)

4. 燒熱不粘鍋後轉小火,舀1湯匙麪糊入鍋中間，讓它自行攤開成圓形。

5. 待麪糊上面冒出許多小氣泡，底部着色時即可翻面。

6. 翻另一面再煎至着色就行了。（全程用小火）

7. 全部煎好的【銅鑼燒】

8. 在其中一片銅鑼燒上塗抹適量任何口味的冰淇淋，再蓋上另一片。

9. 切開的冰冷美味滴【冰心銅鑼燒】

10. 或是塗上【巧克力醬】，【新鮮胡蘿蔔醬】都是很美味滴。。。