關於迷你的知識

“最近矯正牙齒了，帶着牙套。剛開始幾天什麼也吃不了只能吃粥，餓的我暈頭轉向的。就連晚上做夢都是夢到大肉包子把我饞的呀！這兩天能吃東西了，可是饅頭事件卻讓我不敢亂吃外面的東西了。於...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）油豆腐（適量）輔料幹辣椒（1條）八角（1個）姜（2片）香蔥（適量）熟芝麻（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒迷你蛋的做法步驟1、處理...

“很美味的油條”食材明細主料麪粉（300）輔料油條膨鬆劑（30）配料鹽（20）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐迷你小油條的做法步驟1、麪粉加水加膨鬆劑加鹽加油柔成團2、柔團柔好3、蓋蓋子醒...

“牛排肉香氣十足，但因脂肪含量較低，下鍋火侯掌握不易，一過老就不好吃。投機一點的做法，就是切成小方丁，不但縮短入鍋時間且受熱最均勻。配上爽口青菜，色香味均衡的剛剛好。”食材明細主料牛...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）溫水（適量）配料椒鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你小花捲的做法步驟1、溫水融化酵母，徐徐倒入麪粉中，用筷子攪拌成雪花狀後和成面...

食材明細主料土司麪包（1個）培根肉（2塊）烤腸（1個）蝦（2支）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）輔料披薩醬（適量）色拉醬（適量）芝士（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）土司迷你披薩的做法步驟1、準備原材料土司2、...

“給小寶製作的迷你瑪德琳。做出來的瑪德琳真是很小，不到三歲的小寶寶兩口就能吃一個。”食材明細主料麪粉（90g）泡打粉（2g）黃油（80g）糖粉（65g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你瑪...

“真不知道這個確切應該叫什麼名字,按照英文直譯就是乳蛋餅,可是怎麼看它和餅也沒多大關係,算了,姑且就這樣叫吧!西班牙火腿腸和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎麼都搞不明白,沒辦法,人...

“在家自制美味健康KFC！”食材明細主料水（60g）牛奶（30g）全蛋（25g）砂糖（15g）鹽（1g）奶粉（6g）高粉（205g）酵母（4g）黃油（15g）輔料豬肉（760g）洋蔥（205g）黃油（50g）料酒（1勺）生抽（1勺）小雞蛋（一個）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）砂...

食材明細主料玉米粉（200G）輔料食用油（50G）維他奶（50G）配料白糖（50G）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你香酥窩窩頭的做法步驟1、準備材料：玉米粉200G、食用油50G、維他奶50G、白糖50G...

“起風了，宮崎駿大師收山了，想來這麼多動畫片一部不落地追着看完，最愛的形象就是大龍貓了，萌一臉血，龍貓控求共鳴啊。做了一款可愛的龍貓小點心，方法也很簡便巧妙，讓它們來紀念這些青春的動漫...

“最近不知道忙啥，反正是好長時間沒有自己做烘焙零食給寶貝吃了，她都開始提意見了：“媽媽做餅餅吃……”發揮自己無邊無際的想象力，利用家裏現有的簡單材料，做了這個非常小巧可愛的磨牙餅乾...

“今天，兩餐小編我給大家推薦一道自己很拿手的菜餚——迷你香辣鱈魚盅，做法簡單、營養豐富，最主要的是自己烹飪可以給生活增添些許樂趣，增添些許色彩。不同的餐具，搭配不同的食材，呈現不同的...

食材明細主料迷你蛋撻皮（12個）牛奶（80克）淡奶油（80克）細砂糖（35克）蛋黃（2個）煉奶（10克）低筋粉（10克）輔料蜜豆（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你紅豆蛋撻的做法步驟1、準備蛋撻皮2、牛奶、淡...

“以前困難時期人們爲了填飽肚子吃窩窩頭現在條件好了大魚大肉吃多了反而成了飯桌上最受歡迎的一道小點心是啊多吃粗糧有益健康啊”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（120克）輔料白糖（10克）牛...

“給小寶貝試試新口味，南方人不怎麼包水餃的，沒什麼經驗，憑着一股勁兒瞎折騰，好在最後挺成功的。爲了寶貝再難也去挑戰。”食材明細主料麪粉（250克）胡蘿蔔（2個）肉（120克）大蝦（3條）輔料鹽（1克）醬油（1匙...

“這一款菜是我學着做的，看到食材跟做法比較簡單就試一下，做得粗糙一點，大家勉強看看吧。”食材明細主料牛肉（適量）肥瘦肉（適量）蝦（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）麪包屑（適量）芝士片（1片）紅...

“週末到海鮮市場逛了一大圈，開海後各種海鮮非常豐富，但因海里資源匱乏，海鮮的價格比往年都略貴一些。在衆多海鮮中發現一種迷你偏口魚，非常的迷你，一看就是剛從海里面打上來的，很新鮮，關鍵是...

“很好吃的早餐，如果配上一杯熱牛奶（裏面放上雀巢的巧克力粉），不管是老公還是孩子，都木有抵抗力”食材明細主料吐司（一片）散芝士（一袋）燻肉（1片）輔料青豆罐頭（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（...

“端午佳節來臨，現在的糉子也在一步步顛覆傳統，不再是以前甜的或鹹的糯米糉子了，去年我的紫薯水晶糉挺受歡迎，所以今年會開發一大批西米糉子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯糉，將粗糧注入傳統...

“減肥…治便祕，促進腸蠕動”食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）糯米粉（適量）玉米粉（適量）蜂蜜（適量）芝麻糊（適量）脫脂牛奶（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做...

“這麪粉的採購一直是讓我很頭疼的一件事，我們這邊的超市沒有專業的烘培用高筋麪粉賣，烘培用品店又只有大包裝的賣，一袋50斤我得吃到猴年馬月？網購吧，就算省內，一公斤麪粉只要5-8塊錢，可運費...

“自己做的小漢堡，用料十足，味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡（一小碗）雞蛋（一個）小麪包（適量）輔料大蔥（一根）西生菜（適量）芝士片（適量）配料花椒...

“很可愛的小蛋塔，正好解決剩餘的少量奶油奶酪和淡奶油。雖然長相很像葡式蛋撻，但從內至外都有所不同。酥鬆外層佐以清新的奶油香微酸乳酪餡，一口一個。塔皮材料：黃油50克，糖粉20克，低筋麪粉...

“外部焦酥，帶着奶酪濃濃的香味，內部又滿是軟糯香甜的口感，一大早上就吃到這樣的美味，真的是一件非常幸福的事呢！而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、奶酪，營養全面又均衡，再搭配一杯...