美味的祕製麻辣豆乾如何做簡單又美味

豆乾是我很喜歡吃的零食了，每次去超市的時候都會買很多回來吃，我覺得好吃又營養我很喜歡哦，而且豆乾又便宜每次買很多都不會很貴，還可以吃很久，而且我特別喜歡吃麻辣口味的，這次推薦給大家祕製麻辣豆乾，做法簡單，但是超級好吃還可以下飯。

主料

輔料

具體步驟

1.脆皮幹.

2.脆皮幹斜切片。

3.平底鍋放油，放花椒，小火慢煎。兩面起泡，金黃色。

4.鍋中放水，放大料。煮開後放糖和辣椒醬。煮軟豆乾後收汁。

5.裝盤。

6.微距拍攝，酷似牛肉。

烹飪技巧

用花椒煎豆乾，可使麻麻的味道深入豆乾中，使豆乾的味道外辣內麻。