美味的炒洋芋擦擦也是一道特別美味的家常菜,土豆我是最喜歡吃的,感覺不管吃多少次都是不會吃膩的,就是這麼的好處,就是這麼的美味,大家是不是都是喜歡吃土豆呢,那麼久跟這我來做這一刀美味的炒洋芋擦擦吧,肯定會做出你自己的味道的。
主料
土豆 :1個輔料
食用油 :適量具體步驟
1.準備食材,土豆去皮
2.用工具切絲
3.撈一下水,洗去澱粉,瀝乾備用
4.加入適量的麪粉攪拌至不粘手是放入鍋中大火蒸15分鐘
5.這是蒸好的。
6.起油鍋,放入蔥薑蒜沫,幹辣椒煸香
7.放入青紅椒略微翻炒
8.倒入蒸好的洋芋擦擦翻炒
9.加入適量的鹽和1勺五香粉翻炒均勻即可出鍋。
10.成品