家常菜韭菜薹炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜苔 :
200 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量蔥薑蒜末 :
適量蝦皮海米 :
適量食用油 :
適量雞精 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.韭菜薹洗淨擇去頭尾,蔥薑蒜切末
2.雞蛋加少許雞精打散
3.鍋中熱油 劃散雞蛋成出備用
4.熱鍋倒適量油
5.油溫熱倒入蔥薑蒜熗鍋 繼續放入海米蝦皮炒香
6.放入韭菜薹翻炒至變色
7.倒入雞蛋撒適量鹽和香油,翻炒均勻
8.出鍋啦