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「家有大廚」枸杞鯽魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.55W
「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 :500

輔料

料酒 :適量
枸杞 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚殺好

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗淨瀝乾

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎魚

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.噴點料酒

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加開水

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放點蔥姜去腥

「家有大廚」枸杞鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上鍋蓋燒開放點枸杞繼續燒至湯汁濃郁

烹飪技巧

可以放豆腐一起燒魚湯,放點豬油熬出來的湯會更白!