![常吃不膩的奶香玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單]( "常吃不膩的奶香玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
牛奶 ：
160 雞蛋 ：
30中筋粉 ：
150玉米粉 ：
150酵母 ：
3 輔料
豆沙餡 ：
適量玉米油 ：
適量 具體步驟
1.備好所有材料。
2.將主料中所有材料放入麪包機，攪拌至麪糰光滑。開啓發酵程序。
3.約1小時，麪糰發酵2倍大。
4.拿出來排氣，按喜好分成均等小份。
5.取一份壓扁，放入適量豆沙餡。
6.包起來，按壓成小餅。
7.依次做好所有小餅。
8.不沾鍋放入適量玉米油，燒熱碼入小餅，改小火煎5分鐘左右，
9.翻面再煎5分鐘，兩面金黃即可。
烹飪技巧
可不加雞蛋，直接用牛奶。
千里飄香谷
