簡單家常火鍋雞做法如何做簡單又美味

這一道美味的家常火鍋雞做法我是不想讓大家輕易的錯過的。畢竟它真的是特別特別的好吃的。而且如果你吃過一次這一道家常火鍋雞的做法就是會難以忘記它的味道的。所以就讓我們一起來學習一下這一道美味的家常火鍋雞的做法吧！

主料

輔料

具體步驟

準備好郫縣辣醬、幹辣椒、花椒，蔥切段，薑切片

把三黃雞去膛洗淨，斬成塊，下入開水中焯水後瀝乾水分

另起鍋注入植物油，下入花椒和郫縣辣醬、幹辣椒小火炒出紅油，再加入蔥和姜炒香

下入焯水的雞塊翻炒，炒至肉塊3到4成熟，烹入料酒，加入檸檬片、生抽、白糖、食鹽和清水，大火燒開

將鍋中的所用食材倒入火鍋中，加熱，待肉熟後，就可以加入自己喜歡的食材即涮即食