炒幹巴菌,製作非常的簡單最需要的食材就是紅豆和圓子了,而紅豆中的營養十分的豐富是我們日常生活中經常碰見的一道食材,富含了非常高的蛋白質。
主料
輔料
具體步驟
乾巴菌洗淨撕好,小米辣和蒜切碎備用。
蒜粒下入香油鍋中爆香。
加乾巴菌和小米辣翻炒片刻,此步驟不要加水。
加鹽和味精翻炒均勻起鍋裝碗上桌。
烹飪技巧
蒜要先炒香再放乾巴菌炒,全過程不要加水,不然不美味。